La transgenèse ou originellement transgénose, est le fait d'introduire un ou plusieurs gènes dans un organisme vivant. Ce transgène pourra être exprimé dans l'organisme transformé. Ces nouvelles variétés sont généralement regroupées sous le terme d'organismes génétiquement modifiés (OGM)

Stratégie servant initialement aux chercheurs pour étudier la fonction des gènes, cette approche est également utilisée par l'industrie pharmaceutique et agro-alimentaire. Elle est utilisée pour l’obtention de variétés végétales ou animales résistantes aux parasites, insectes ou abiotiques (sécheresse, faible luminosité).